Foto: TV 2/Bornholm
Udgivet: 06.04.2025
kl: 16:35
Hvor man før kunne få thaimad, er en italiener ved at gøre klar til at åbne en ny cafe:
- Jeg har virkelig travlt, fordi jeg vil gerne åbne min pasta og vincafé til påske, siger Laura Amadei, der er ejer af pasta- og vincaféen Amare.
Det bliver en cafe med italiensk vin og pastaretter, som det laves i Italien:
- Simpel mad fra Italien, fordi jeg er italiensk, siger Laura Amadei.
Hun regner med at åbne caféen til den spæde start på turistsæsonen. Men målgruppen er ikke kun turister:
- Det er også for de lokale. For jeg bor selv i Snogebæk, og her er lidt trist om vinteren, siger caféejeren.
Hvis alt går vel, og der fortsat vil komme kunder ind, vil cafeen være åben hele året.
Den nye caféejer i Snogebæk bruger i disse dage hovedsageligt Facebook og Instagram som reklamesøjler for cafeen.
Minister for Grøn Trepart, Jeppe Bruus (S), på rundvisning hos Food Bornholm
Foto: TV 2/Bornholm